Аллергия на клубнику у детей: симптомы и лечение

Первая клубника уже появляется в продаже. Родители охотно покупают эту ягоду не только для себя, а для детей. Несмотря на полезные свойства, следует помнить, что клубника может вызвать аллергию у детей.

Клубника содержит витамины С, А, В, Е, РР и Н. Ягода содержит много микро – и макроэлементов, таких как кальций, фтор, хлор, цинк, фосфор, бром, натрий, калий, марганец, медь.

Основные причины аллергии на клубнику:

– аллергия на пыльцу, которая может скапливаться в клубнике из-за ее рыхлой структуры;

– индивидуальное неприятие химических веществ, которые содержатся в ягоде;

– чрезмерное употребление ягоды ребенком;

– чрезмерное употребление ягоды женщиной, которая кормит малыша.

В легкой форме аллергия на клубнику проявляется такими признаками, как покраснение и сыпь на коже, зуд, покалывание во рту. У детей могут возникнуть отек неба и горла, чихание, насморк, покраснение и слезоточивость глаз.

Аллергия на клубнику у детей

Тяжелая форма аллергии предусматривает следующие симптомы:

  1. диарея;
  2. судороги;
  3. тошнота и рвота;
  4. приступы астмы;
  5. повышенная температура тела.

Также может снизиться давление, усложниться дыхание и появиться отек Квинке – массивным отек слизистых оболочек, кожи и подкожной жировой клетчатки.
У детей грудничков аллергия проявляется отеками, зудом и сыпью на коже.

Лечение аллергии на клубнику

При первых признаках необходимо обратиться к врачу-аллергологу. Вероятно, врач назначит дополнительные анализы, чтобы установить что это – аллергия на клубнику или реакция на вещества, которыми ягода обработана.

Врачи назначают антигистаминные препараты нового поколения, также используют антигистаминные препараты первого и второго поколений. Для лечения аллергии назначают сорбенты, которые способны снимать симптомы тошноты, рвоты и диареи.

Для снятия аллергического насморка назначают капли в нос. Чтобы снять отек слизистой оболочки, врач выписывает противоаллергические капли в глаза, также используют сосудосуживающие глазные капли.

Родителям необходимо приучать малыша к клубнике постепенно. Сперва стоит давать по одной ягоде в день, постепенно увеличивая количество при условии, если не возникнут аллергические симптомы.

Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многое другое – читайте в разделе Здоровье.

Аллергия на клубнику у детей

Почти все малыши любят кушать ягоды , н о, к сожалению, не все могут себе позволить есть эти лакомства: аллергия на клубнику у детей является частым явлением . Однако для начала стоит поговорить о достоинствах и полезных свойствах этого яства.

Во-первых, это очень вкусная и ароматная ягода. Во-вторых, в ней очень много полезных витаминов и минералов. Некоторые из них замедляют процессы старения. Еще к полезным свойствам данного фрукта можно отнести повышение аппетита и ускорение метаболизма. А это очень важно в лечении многих недугов.

Кроме того, клубника способствует повышению давления, а значит, играет не последнюю роль в лечении сердечных заболеваний. Еще одним полезным свойством этого фрукта является утоление жажды. Также клубника полезна при авитаминозе, сахарном диабете и проблемах с щитовидной железой.

Ал лергия на клубнику у детей : подробнее о заболевании

Конечно, у крох нет проблем со старением, артериальным давлением, но мы не смогли не отметить все преимущества, которыми обладает эта ягода, и в любом случае встречается аллергия на клубнику у детей и у взрослых, поэтому приведенная информация будет полезна и тем, и другим.

Итак, мы выяснили, что от этого недуга страдают люди в любом возрасте. А причина такой реакции на ягоду заключается в ее особом строении. Дело в том, что в ней накапливается пыльца, которую вымыть просто невозможно.
О т этого заболевания не застрахован никто: д аже те люди, которые раньше не сталкивались с этой проблемой, могут узнать о ней не понаслышке. Поэтому лучше не употреблять клубнику вместе с молоком, а также натощак.

Симптомы

Что касается симптомов аллергии, они практически одинаковы во всех случаях. Появляется:

  • отечность;
  • зуд;
  • жжение;
  • в редких случаях тошнота.

Кроме того, часто наблюдается сильный насморк, чиханье, а в тяжелой стадии еще и удушье. Глаза начинают слезиться и краснеть. На коже могут появиться мелкие покраснения, чаще всего они возникают при употреблении косметических средств, в составе которых есть клубника. А она в косметик е для детей применяется довольно часто. В том случае, когда аллергия на клубнику у детей (фото симптомов можете посмотреть ниже) приобретает тяжелую форму, могут проявиться такие симптомы, как слабость, отечность лица и повышение температуры.

Для того чтобы ситуация не ухудшилась, нужно в первую очередь перестать употреблять клубнику. Причем также надо отказаться от продукт ов , в которы х она содержится . Сюда относятся соки, пирожные и другие десерты. Отказаться от ягоды нужно не только на время аллергии, но и после снятия ее симптомов, в противном случае проблема снова возникнет . Конечно, сделать это непросто, но ради здоровья придется исключить клубнику из рациона ребенка.

Кроме того, тем, у кого есть это заболевание , нужно внимательно подходить к выбору косметики. Ведь зачатую экстракт клубники может в ней содержаться. Хотя она в косметике используются чаще всего в качестве ароматизатора, осторожность в данной ситуации лишней не будет. Лучше всего проверять любую косметику, даже если на ней не сообщается о наличии этой ягоды .

Лечение

Самолечение при недуге не будет успешным. Поэтому правильнее всего обратиться к специалисту. Врач сможет поставить точный диагноз и назначить соответствующее лечение.

Помимо лекарственных средств, стоит соблюдать специальную диету. То есть отказаться от:

  1. Цитрусовых.
  2. Красной рыбы.
  3. Молочных продуктов.

Это позволит организму избавиться от накопившихся аллергенов.

Если ребенок потеря ет сознани е , у него начнется отек, появится непрекращающаяся рвота, потребуется вмешательство специалиста. Самое главное здесь — не терять времени и вызвать скорую помощь.

В заключение

Итак, подводя итоги, нужно сказать о том, что любимая многими м алышами ягода обладает как полезными, так и вредными свойствами, и часто появляется аллергия на клубнику у детей . В этом случае ее употребление необходимо прекратить . Но это не повод отчаиваться. Нужно просто отказаться от нее и более внимательно подходить выбирать косметик у своему крохе.

Симптомы и лечение аллергии у ребенка на клубнику, черешню, землянику и другие ягоды

Малина, клубника, черешня хоть и являются полезными для организма продуктами, способны спровоцировать у ребенка сильнейшую аллергию. Она может дать о себе знать зудом, покраснением кожи, насморком, слезоточивостью и другими неприятными симптомами. Чтобы не допустить появление этих признаков, родители должны знать, как у ребенка проявляются симптомы аллергии на малину черешню, клубнику, землянику и другие красные ягоды.

Аллергия на красные ягоды у детей, особенно в раннем возрасте, – очень распространенного явление

Причины развития аллергии у ребенка на красные ягоды

Ученые до сих пор не смогли дать точный ответ о причинах развития аллергической реакции. Известно, что так реагирует иммунная система на проникновение в организм определенных элементов, вырабатывая для их уничтожения антитела (иммуноглобулины), гистамин и другие вещества.

Среди предположений, почему возникает аллергия на красные ягоды у ребенка до трех лет, – недостаток ферментов в организме наряду с повышенной проницаемостью стенок кишечника, через которые вещества, образовавшиеся в ходе переваривания пищи, всасываются в кровь. По мере взросления эта проблема устраняется, организм малыша начинает легче усваивать продукты, что нередко приводит к полному исчезновению аллергической реакции.

Аллергию именно на красные ягоды способны спровоцировать следующие факторы:

  • белок, придающий ягодам красный цвет;
  • пестициды, которыми обрабатывали клубнику, малину, черешню во время роста и созревания;
  • наследственность;
  • пектины;
  • витамины и минералы;
  • злоупотребление ягодами во время беременности.

Аллергия на малину у ребенка, как и на другие ягоды, может возникать постоянно или являться временным явлением, если малыш съел их слишком много. В этом случае в организм поступил излишек витаминов и минералов, спровоцировавших соответствующую реакцию.

Что является главным аллергеном в ягодах?

Главным аллергеном в ягодах считаются белки. В клубнике это Fragaria allergen 1. Он придает ягоде красный цвет, поэтому в полностью созревшей клубнике его концентрация максимальна.

Читать еще:  Когда можно купать ребенка после прививки АКДС и почему нельзя мочить место укола

Также в ягоде присутствуют такие аллергены, как:

  • Fra a 1 – имеет схожее строение с аллергеном Bet v 1, который обычно вызывает аллергию в начале весны на пыльцу растений.
  • Fra a 3 – белок, отвечающий за перенос липидов. Образуется, если растение пережило стресс (холод, оказалось повреждено).

Для клубники характерна пористая структура, поэтому во время созревания в ней скапливается пыльца. Она вызывает аллергическую реакцию у чувствительных к ней людей. Во время тепловой обработки активность клубничных аллергенов снижается. Это является причиной, по которой варенье из клубники дает меньшую аллергию или не вызывает ее совсем.

Если у ребенка отмечена аллергия на вишню и черешню, то компоты и варенье из этих ягод ему также противопоказаны

В вишне и черешне основными аллергенами являются белки Pru a 1, Pru a 3, Pru a 4, а также таумин Pru av2, придающий плоду сладкий вкус. Он скапливается во время созревания и максимальная концентрация наблюдается, когда ягоды становятся полностью красными (вишневыми). Pru av2 не разрушается при тепловой обработке, низкой температуре, поэтому аллергик не должен употреблять варенье и компоты, приготовленных из вишни и черешни. Это относится и к замороженным плодам.

Характерная симптоматика

Аллергия на вишню и другие красные ягоды дает о себе знать следующими симптомами:

  • зуд;
  • покраснение кожи;
  • мелкая сыпь или покраснение щек (как выглядит можно увидеть на фото);
  • покраснение склер, слезоточивость, отек век;
  • заложенность носа, насморк.

В тяжелых случаях может произойти сдавливание гортани, вызывающее затруднение дыхания, риск удушья, развивается отек Квинке или анафилактический шок. На их фоне возможны судороги, низкое давление. При отсутствии лечения опухают не только лицо и слизистые, но и внутренние органы. Опасный для жизни процесс можно опознать по сильной головной боли, помутнению сознания, болям в области живота, рвоте, дискомфортному чувству в груди, резкому падению артериального давления, понижению температуры тела.

Проявление аллергической реакции покраснением щечек

При подобных симптомах у детей нужно срочно вызвать скорую помощь. Для малышей опасен анафилактический шок – это самое тяжелое проявление аллергии, развивающееся чрезвычайно быстро. В некоторых случаях чтобы спасти ребенка у врачей есть не более получаса.

Перекрестная реакция

Следует заметить, что существует такое понятие, как перекрестная реакция. Она наблюдается, когда аллергию вызывает не один, а несколько аллергенов, имеющие схожее строение аминокислот, а потому вызывающие одинаковые аллергические реакции. Из-за этого человек оказывается неспособным определить, на что именно у него аллергия.

Иногда схожие по виду реакции вызывают абсолютно несовместимые вещи. Например, при чувствительности к тополиному пуху организм может дать реакцию и на ананас, а при реакции на березу возможна непереносимость моркови или персиков. Если у ребенка присутствует аллергия на черешню, велика вероятность, что у него появится реакция на яблоки, сливы, сельдерей, морковь, березу (в т. ч. сок). При излишней чувствительности к клубнике у детей будет наблюдаться непереносимость малины, смородины, брусники.

Способы лечения

Перед употреблением медицинских препаратов необходимо изучить инструкцию, чтобы убедиться, что средство подходит для малыша по возрастным параметрам, и уточнить дозировку.

Обязательна сдача анализа крови на аллергены. При подозрении, что аллергическую реакцию спровоцировала клубника, малина или черешня, необходимо сообщить об этом врачу, который во время исследования определит, как организм реагирует на эти продукты. Когда причина реакции будет определена, необходимо изъять их из рациона малыша. Иногда на некоторое время, но возможно, что и навсегда.

Медикаментозные средства

Для лечения аллергии врач назначает антигистаминные лекарства – Супрастин, Тавегил, Эриус и др. Их действие направлено на подавление свободного гистамина, который после попадания в организм аллергена освобождается из тучных клеток. Так называют составную часть гранулоцитов, из которых в дальнейшем образуются некоторые виды лейкоцитов. Именно гистамин является веществом, который вступает во взаимодействие с некоторыми рецепторами, вызывая отек, зуд и другие проявления аллергии.

Для вывода токсинов из организма и ускорения выздоровления врач может назначить энтеросорбенты. Самыми известными из них являются Смекта, Полисорб и активированный уголь.

При анафилактическом шоке врач назначает внутримышечную инъекцию Адреналина, глюкокортикоидов (Преднизола) и других лекарств, способных спасти жизнь малышу. Если перекрыта трахея, может понадобиться хирургическая операция, направленная на обеспечение поступления воздуха в организм. Не лишним будет внутривенное капельное введение физраствора для нормализации артериального давления.

Народные рецепты и коррекция питания

Аллергия народными средствами не лечится. Настои из ромашки, календулы и других трав способны немного снять ее проявление, укрепить иммунитет. Некоторые советуют сок моркови, но следует иметь в виду, что при аллергии на черешню, она также может вызвать негативную реакцию.

Вместо этого особое внимание лучше уделить рациону малыша. Он должен предусматривать употребление:

  • каш;
  • нежирного мяса, бульонов;
  • овощей и фруктов с неинтенсивной окраской;
  • кефира и других кисломолочных продуктов с низкой жирностью, активизирующих работу пищеварительной системы;
  • небольшого количество яблочного пюре, приготовленного своими руками.

При стойкой аллергической реакции необходимо должное внимание уделить рациону питания малыша, исключив из него все возможные аллергены

Необходимо исключить из меню продукты, вызывающие аллергию или способствующие ее появлению при перекрестной реакции. Нежелательно употребление овощей и фруктов красного цвета. Запрещены полуфабрикаты, продукты с большим количеством пищевых красителей, добавок. Жареная и соленая пища затрудняет пищеварение, из-за чего организму нужно больше времени, чтобы переработать токсины и справиться с заболеванием.

Как помочь грудничку?

У грудничков аллергия на клубнику, землянику, малину, черешню нередко возникает, если мать в период лактации употребляла эти ягоды, и аллергены попали в детский организм вместе с молоком. При появлении сыпи и других признаков аллергии нужно срочно вызвать врача, чтобы он назначил медикаментозное лечение и анализы для определения причины аллергии. После этого кормящая мать должна будет убрать из своего рациона аллергические продукты.

Если у малыша приступ удушья, анафилактический шок, перед приездом скорой помощи на нем нужно расстегнуть тесную одежду, открыть окно для обеспечения поступления свежего воздуха, положить на кровать так, чтобы ноги оказались слегка подняты.

Профилактика аллергических реакций

Чтобы предупредить аллергию на красные ягоды у малыша, во время беременности женщина не должна употреблять клубнику, малину, черешню в слишком больших количествах. Особенно следует быть осторожным, если в роду есть аллергики.

Детям ягоды лучше давать после достижения возраста 1 года. В магазинах есть фабричные ягодные пюре, рекомендованные к употреблению с 6 месяцев. Во время их изготовления производитель придерживается специальной технологии, поэтому не стоит готовить пюре из ягод самому в домашних условиях. Ребенку постарше следует объяснить, почему нельзя употреблять ягоды в больших количествах и следить за его рационом даже при отсутствии на них аллергии.

Если аллергия уже проявилась, профилактика заключается в том, чтобы изъять из рациона ягоды, спровоцировавшие реакцию. Спустя несколько месяцев или даже лет можно дать ребенку немного клубники, малины или черешни “на пробу”, чтобы узнать, не прошла ли аллергия. Как альтернативный вариант – можно сдать кровь на аллергены.

Как проявляется аллергия на клубнику у ребенка

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня мы разберемся, какие причины способствуют развитию у детей аллергии на клубнику.

Что должны делать родители при появлении даже слабых аллергических симптомов, каковы методы диагностирования заболевания и как его обычно лечат.

  1. У ребенка аллергия на клубнику
  2. Аллергия на клубнику: причины
  3. Главные симптомы детской аллергии на клубнику
  4. Как диагностировать и лечить
  5. Профилактика
  6. Важно запомнить

У ребенка аллергия на клубнику

Клубника, как и все фрукты и овощи красного цвета, обладает высокой аллергенностью. Аллергия на клубнику у ребенка является проявлением пищевой аллергии.

Аллергические реакции у детей на эту ягоду относятся к довольно частым явлениям. Родители должны знать, что клубнику специалисты относят к очень серьезным аллергенам и не рекомендуют давать ягоду детям до года.

У детей после употребления клубники проявляются очень разные реакции непереносимости: у одного ребенка возникнет насморк, а другой начнет задыхаться.

Если у ребенка появились хотя бы незначительные аллергические признаки, его нужно сразу показать специалисту, который поставит точный диагноз и начнет правильное и своевременное лечение.

Аллергия на клубнику: причины

Аллергическая реакция возникает из-за наличия в клубнике органических кислот и ряда биологически активных веществ.

Читать еще:  Может ли быть тошнота и рвота при прорезывании зубов у детей: как помочь ребенку?

Не полностью сформировавшаяся иммунная система ребенка принимает их за чужеродные вещества и реагирует на их присутствие перепроизводством гистамина. Так провоцируется аллергия на клубнику.

Детский организм может реагировать и на саму ягоду, и на любые продукты, в составе которых есть клубника.

Также возможно реакция на запах клубники, на прикосновение к ней, на химикаты, содержащиеся в почве, на которой выросли ягоды.

Медики считают, что распространенность аллергии на клубнику у детей связана с тем, что клубника отличается пористой внутренней структурой, позволяющей накапливать внутри ягоды много пыльцы.

А пыльца, как известно, относится к серьезным аллергенам.

Аллергия на ягоду часто передается ребенку на генетическом уровне.

Главные симптомы детской аллергии на клубнику

Аллергия на клубнику у ребенка: как проявляется это состояние? Признаки заболевания такие же, как при любой пищевой аллергии.

Итак, как выглядит аллергия на клубнику у детей? У ребенка могут появиться:

  • Реакции на коже: сыпь разной локализации (чаще всего в виде крапивницы, которая сопровождается мучительным зудом).
  • Аллергический ринит с выделениями из носа, отеками носовых ходов, зудом в носу.
  • Чихание.
  • Аллергический конъюктивит со слезоточивостью, отечностью век, покраснением глаз.
  • Отечность в полости рта, зуд в горле.
  • Сбои в работе желудочно-кишечного тракта.

Анафилактический шок, при котором ребенок может задохнуться, относится к редким реакциям и требует немедленной госпитализации.

Также не очень часто встречается и отёк Квинке, при котором может отекать гортань, что чревато удушьем. При таком реагировании ребенка нужно сразу везти в больницу.

Другие симптомы не опасны и при вовремя начатой терапии довольно быстро проходят. Важно даже при небольших аллергических проявлениях сразу посетить с ребенком специалиста.

Как диагностировать и лечить

Правильная терапия возможна лишь после постановки точного диагноза. Если развилась аллергия на клубнику у детей, чем лечить ее, подробно расскажет специалист.

Самолечение недопустимо. Родителям следует отправиться с ребенком к врачу, который выяснит клиническую картину и назначит лабораторные исследования (кожные пробы либо анализ крови).

На основе полученной информации аллерголог подберет методы лечения. Как правило, терапия комплексная.

И начинается она с полного отказа от клубники и назначения гипоаллергенной диеты в каждом конкретном случае.

Очень часто врач рекомендует убрать из детского рациона ряд продуктов, известных высокой степенью аллергенности.

Далее обычно назначаются:

  • Антигистаминные средства, которые купируют развитие аллергии на клубнику, убирают уже проявившуюся симптоматику. Как правило, это препараты нового поколения, практически безопасные для детей. Лекарства блокируют выброс гистамина. Антигистаминов выпускается много, врач подберет лекарство индивидуально для каждого конкретного случая.
  • Местные лекарства. При рините и конъюктивите аллергического происхождения, при поражениях кожи потребуются наружные лекарства: мази, растворы, спреи для носа, капли для глаз. Хорошо зарекомендовал себя при наличии кожных поражений гель Фенистил.
  • Энтеросорбенты для вывода токсинов из детского организма и налаживания работы пищеварительной системы. Могут быть предписаны активированный уголь, Энтеросгель, Полисорб.
  • Возможно применение средств народной медицины. Популярны рецепты с использованием мумие, а также отвара череды.

В некоторых тяжелых случаях, если диагностирована аллергия на клубнику у ребенка, лечение будет включать гормональные лекарственные средства, как внутренние, так и наружные.

Это бывает только в случаях крайней необходимости. Такой терапевтический курс для детей длится обычно недолго, а потом врач назначит более безопасные лекарства.

Все назначения делает только специалист. Это дает возможность минимизировать нежелательные последствия, улучшить эффективность устранения симптомов детской аллергии на клубнику.

Если ребенок начинает задыхаться, то есть возможен анафилактический шок, нужно вызывать скорую помощь. До ее приезда можно дать ребенку Супрастин либо Преднизолон (внутримышечный укол).

Профилактика

Медики уверены, что если отсрочить введение клубники в детское меню, риск развития аллергических реакций на нее впоследствии уменьшится.

После того, как ребенку дадут попробовать клубнику (начинать нужно с половины ягодки после того, как ребенку исполнится год), нужно подождать два-три дня для уверенности, что аллергия отсутствует.

Если аллергических реакций нет, дозу можно увеличивать до двух-трех ягод в день для самых маленьких детей (до трех лет). Потом можно давать детям один-два стакана клубники в сутки.

Детям необходимо покупать самые лучшие ягоды, ровные и твердые, темно-красного цвета, то есть спелые.

В ягодах, которые выращены искусственно, может находиться много нитратов, способных спровоцировать аллергию.

Если у ребенка была аллергическая реакция на ягоду, родителям необходимо всегда изучать состав магазинных продуктов, в которые может входить клубника, чтобы не допустить для детей нового контакта с аллергеном.

Дети довольно часто могут перерастать пищевую аллергию, в том числе и аллергию на клубнику.

После того, как возникла аллергия на ягоду и ребенка вылечили, необходимо не употреблять клубнику в течение года, а потом начать с очень малых доз и отследить детскую реакцию в течение двух-трех дней.

Важно запомнить

  1. Аллергическая реакция на клубнику является следствием реакции иммунной системы ребенка на вещества, содержащиеся в ягоде, принятые иммунной системой за враждебные.
  2. Симптомы аллергии такие же, как при любой пищевой аллергической реакции.
  3. Даже слабая симптоматика выступает сигналом необходимости обратиться к аллергологу, который назначит адекватное лечение.

До встречи в следующей статье!

Аллергия на клубнику: симптомы у детей и взрослых, лечение

Может ли быть аллергия на клубнику? Летом все любят лакомиться сочными ягодами, которые содержат в себе множество полезных веществ. Но не все знают, что клубника является одним из самых сильных раздражителей! И при употреблении плодов, и при соприкосновении с листьями и цветами растения может появиться аллергия на клубнику. Симптомы у взрослого и ребенка негативной реакции организма схожи с любой пищевой непереносимостью. Так, многих людей при поедании вкусного лакомства мучает раздражение глаз, сыпь и другие проявления. Люди начинают заниматься самолечением – приобретают в аптеках препараты, которые помогают, но часто приводят и к ухудшению самочувствия или же к ослаблению иммунитета.

Полезные свойства клубники

Помимо своего внешнего вида, восхитительного аромата и превосходного вкуса сочная ягода обладает рядом полезных свойств:

  • повышает аппетит;
  • удовлетворяет суточную потребность человека в витамине C, который содержится в 100 г продукта;
  • замедляет процессы старения организма;
  • помогает справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
  • поднимает настроение;
  • ускоряет обмен веществ.

Важно правильно научиться кушать клубнику, и тогда полезные свойства не обернутся против вас. Вот несколько простых советов:

  • нельзя кушать клубнику на пустой желудок;
  • вредно употреблять чрезмерное количество;
  • не рекомендуется смешивать ягоды с молочными продуктами.

Пористая структура и микроэлементы клубники – главные причины аллергии

Верхний слой красной ягоды имеет пористую структуру, в углублениях которой накапливается пыльца других растений. Вымыть ее или удалить иначе невозможно. Поэтому-то и развивается аллергия, но не на клубнику, а на пыльцу растений.

Как бы нелепо это ни звучало, но богатый набор микроэлементов тоже может стать фактором развития аллергии. Большинство людей не могут переносить пектиновые вещества, витамины, эфирные масла и флавоноиды, содержащиеся внутри клубники, и гликозиды с флавоноидами, расположенные в ее цветах и листьях.

Второстепенные причины зарождения аллергии

  • Содержание химических веществ. В наше время практически все ягоды, фрукты и овощи выращиваются и хранятся с применением химических веществ, которые зачастую могут попадать внутрь самого плода и накапливаться. Это могут быть удобрения, инсектициды и другие вещества. Большинство средств могут не только привести к аллергической реакции, но и к отравлению организма.
  • Генетическая предрасположенность. С каждым годом количество человек, подверженных аллергии, возрастает, поэтому немудрено, что гены-раздражители передаются из поколения в поколение. В таком случае желательно сделать пробы и уточнить переносимость клубники. А если нет возможности их сделать, то пробовать по одной ягоде с продолжительными промежутками по времени и наблюдать за реакцией организма, то есть появлением сыпей и других симптомов.
  • Избыток употребления клубники. Чрезмерное употребление ягод тоже может привести к их непереносимости.

Интересные факты про клубнику

Сочная ягода повышает гистамин в крови организма. Это приводит к усилению непереносимости на другие растения или продукты.

Даже на замороженную клубнику возможна аллергия, поскольку она сохраняет свои свойства и остается сильным раздражителем.

Ученые определили, что тот, кто кушает ягоды клубники, сорванные с куста совсем недавно, тот менее подвержен аллергии. Специалисты объясняют это тем, что только что сорванная ягода и ягода, лежавшая более 2 часов, отличаются по химическому составу!

Читать еще:  Ингаляции при сухом кашле небулайзером детям: с чем делать, видео

Обычные симптомы

Симптомы появления аллергии на клубнику у ребенка и взрослого не имеют особенностей по сравнению с другой пищевой непереносимостью. Поэтому, прежде чем сказать, что это аллергия на сладкую ягоду, вспомните, какие продукты вы ели кроме нее. Как же проявляется аллергия на клубнику?

Перечень проявляющихся симптомов:

  • покраснение глаз со слезотечением и раздражением (кажется, что глаза чешутся);
  • заложенность носа;
  • чиханье;
  • боли во рту и горле (не путать с болезнью!);
  • высыпания на коже с сильным раздражением;
  • тошнота;
  • диарея;
  • повышенная температура тела.

Нельзя путать симптомы аллергии на клубнику с признаками другой болезни, поэтому, прежде чем принимать меры, убедитесь, что это не заболевание, имеющее похожие проявления.

Тяжелые симптомы

При аллергии на клубнику симптомы у взрослого в легкой форме могут привести к более тяжелым последствиям. Иногда это не обходит стороной и детей. Анафилактический шок также может стать проявлением аллергии на клубнику у ребенка (на фото ниже запечатлен такой случай).

Так, может произойти развитие анафилактического шока с потерей сознания и судорогами, а после привести к летальному исходу. Поэтому лечение нельзя откладывать. Если проявляются тяжелые симптомы, следует вызвать скорую помощь и пройти госпитализацию, а в будущем навсегда отказаться от вкусного лакомства.

Переносимость ягод беременными женщинами

Аллергия на клубнику у взрослого проходит менее спокойно, чем у ребенка. Но у беременных женщин все иначе, так как ее иммунитет снижается. Чтобы избежать аллергии на клубнику (фото в статье демонстрируют ее проявление), нужно употреблять ягоду небольшими порциями.

Но все же существуют периоды времени, когда беременной женщине нельзя употреблять вкусное лакомство в пищу:

  • 22-я неделя беременности. С 22-й недели беременности у ребенка развивается активно иммунная система. Это значит, что ребенок чувствителен к той пище, которую употребляет мама в этот период. В это время специалисты советуют полностью исключить сладкую ягоду из рациона, так как может возникнуть аллергия на клубнику у новорожденного ребенка, симптомы которой схожи с мамой. Если же у мамы развилась нетерпимость к ягоде, то у ребенка может развиться такое опасное заболевание, как диатез.
  • Ранние сроки беременности и период лактации. На ранних сроках и в период лактации употребление в пищу клубники может вызывать довольно опасное явление – сокращение матки. В свою очередь, это может привести к выкидышу или преждевременным родам.

Поэтому специалисты советуют беременным женщин сходить к врачу и выяснить, в каком количестве и когда можно кушать вкусное лакомство. При некоторых заболеваниях врач может совсем запретить употребление ягоды.

Аллергия на клубнику у ребенка: симптомы и лечение

Ребенок сильнее подвержен заболеваниям, чем взрослый, так как еще не имеет хорошего иммунитета. Это относится в основном к детям до 10 лет.

Внимание! Кормить детей сладкой ягодой до 1 года категорически не рекомендуется!

Аллергия на клубнику у ребенка до 1 года появляется в течение дня после употребления и может сопровождаться такими симптомами, как отеки или сыпь. Но организм может отреагировать на аллергены и позже – до 2-3 дней. Причем это происходит, когда ест кормящая мама. Необходимо сразу отказаться от употребления клубники во всех блюдах и напитках. Поэтому сладкую ягоду нужно вводить в рацион ребенка постепенно, следя за реакцией организма, чтобы не получить такие симптомы аллергии на клубнику, как у ребенка на фото, размещенном ниже.

Нельзя оставлять ребенка без присмотра рядом с клубникой. Желательно находиться рядом с ним в это время. А если ребенок любит все сладкое, то убирать ягоды на верхние полки и разрешать кушать только под присмотром. Ведь он может съесть ее чрезмерно много!

Не следует торопиться лечить аллергию у детей до 10 лет, если она проявляется в легкой форме. Многие дети к 7-8 годам вырабатывают хороший иммунитет, и непереносимость проходит сама собой. Единственным правилом служит исключение сладких ягод из детского рациона на год.

Клубника в детском питании

Многие мамы кормят своего ребенка магазинным детским пюре, которые содержат в себе сладкую ягоду. Но часто на этикетке написано, что разрешено лишь ребенку с 6 месяцев. Как уже упоминалось выше, клубника в термической обработке не вызывает аллергической реакции. Но все же перед покупкой тщательно выбирайте детское пюре, по возможности изучив отзывы в Интернете или же узнав отзывы от своих хороших знакомых.

Специалисты не советуют давать ребенку пюре, содержащее клубнику, домашнего приготовления, поскольку в домашних условиях ягоды могут не достичь температуры, нужной для разложения инородного белка. А это значит, что аллергии на клубнику ребенку не миновать.

Профилактика лечения

Чтобы избавить себя от аллергии на клубнику, необходимо принимать профилактические меры:

  1. Специалисты не советуют сочетать ягоды с молочными продуктами, поскольку последние содержат в себе инородные белки, которые не усваиваются организмом человека. Поэтому врачи рекомендуют провести тесты на аллергены, чтобы выяснить, на что все же реакция: на молоко или клубнику.
  2. Если неизвестно, насколько чист продукт на содержание в нем химических веществ и это невозможно проверить, то лучше его не употреблять.

Лечение при помощи исключения из рациона

Есть два способа отказа от клубники: частично или навсегда.

  1. Частичный отказ. Можно не кушать ягоды определенное количество лет, чтобы выработать хороший иммунитет и противостоять развитию непереносимости.
  2. Полное исключение из рациона. Если не помогает частичный отказ, то, как бы печально это ни звучало, необходимо полностью отказаться от употребления сладкой ягоды. Также нужно на время исключить из своего рациона молочные продукты, пищу с добавками и газированные напитки.

Лечение в виде отказа от сырых ягод

Специалисты предлагают свой метод – употреблять клубнику в термической обработке. Например, можно делать варенье, чтобы побороть аллергию на клубнику (на фото ниже представлен такой способ).

Можно также изготавливать начинку для пирогов или компот. Ведь при повышенной температуре микроэлементы внутри ягоды разрушаются, соответственно, непереносимость исчезает.

Использование антигистаминных препаратов

Для более легкого перенесения аллергии на клубнику можно использовать антигистаминные средства. Но нужно помнить, что они могут лишь облегчить непереносимость и уменьшить проявление симптомов, но никак не излечить ее.

Специалисты не советуют самостоятельно подбирать для себя препараты, так как это может ухудшить первоначальное состояние. Этим должен заниматься только врач! Но существуют лекарства, способные временно устранить симптомы. Самыми популярными на сегодняшний день считаются «Цетрин», «Супрастин», «Кларитин» и другие.

Если проявляются тяжелые симптомы, а противоаллергические препараты не помогают, а даже ухудшают состояние, то следует обратиться за медицинской помощью. Не стоит заниматься лечением или народной медициной. Многие травы содержат в себе ряд аллергенов, которые могут лишь ухудшить общее состояние.

Лечебная диета

При лечении аллергии врачи часто назначают диету. Самая эффективная – с отсутствием клубники. Зато вместо сладкой ягоды есть другие продукты, содержащие не меньшее количество полезных веществ: рис, яблоки и другие. Если просидеть на такой диете около половины месяца, то можно быстро увидеть результаты. Но необходимо строго соблюдать рамки диеты! Специалисты утверждают, что из 100 человек при помощи соблюдения строгой диеты вылечиваются 30.

После проведения диеты можно с осторожностью вновь вводить в свой рацион клубнику. В течение 1-2 месяцев съедать лишь 1-2 ягоды, но не больше! Постепенно организм начнет привыкать к раздражителям и сформирует привыкание. Это поможет полностью излечить аллергию на клубнику. Но нельзя заниматься этим самостоятельно, необходимо проводить лечение строго под наблюдением врача!

Заключение

Аллергия – это не «конец света». Нужно понимать, что многие плоды красного цвета несут в себе опасность непереносимости, поэтому не так давно специалисты вывели особенный сорт – «клубничный ананас». Он не содержит в себе аллергенов! Помимо этого сорта можно довольствоваться золотистой, белой и желтой клубникой, где уровень гистамина заметно ниже, чем в красных ягодах. Ученые бьются над тем, чтобы вывести такие плоды растений, которые бы не только были полезными и не содержали в себе химических веществ, но и не вызывали непереносимость к любимому лакомству.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector